মধ্যপ্রাচ্যে যুদ্ধের পরপর ফেসবুকে আবার শোনা গেল ওসমান হাদির নাম। ওসমান হাদি নিহত হওয়ার পর অনেকে ফেসবুক প্রোফাইল পিকচারে হাদির ছবি জুড়ে দিয়েছিলেন। ইরানের সর্বোচ্চ নেতা আয়াতুল্লাহ আলি খামেনি নিহত হওয়ায় তারা হাদির ছবি সরিয়ে খামেনির ছবি দেওয়া শুরু করলে একদল নেটিজেন সমালোচনা শুরু করে।
_GDN_300x250px_Bangla.gif)
একদল পক্ষে বলবে আরেকদল বিপক্ষে—তাই তো হয়। এই যেমন, ওসমান হাদির নামে যে ঘড়ি বিক্রি হচ্ছে তাও নিশ্চয়ই একদল ভালোভাবে দেখছে না! হাদির নামে ঘড়ি, হ্যাঁ-হ্যাঁ, ইনকিলাব মঞ্চের ওসমান হাদির নামে ঘড়ি। একটি ফেসবুক পেজ থেকে এই ঘড়ি বিক্রি হচ্ছে, তারা এই ঘড়ির নাম রেখেছে ‘বিন হাদি কাঠের ঘড়ি’।
দাম কত জানেন? দামের দিকে যাওয়ার আগে এই ঘড়ি নিয়ে আরও কয়েকটি কথা জেনে নেওয়া যাক।
ঘড়ি বিক্রির বিজ্ঞাপনে প্রতিষ্ঠানটি লিখেছে, “‘জান দেব, জুলাই দেব না’, এটি কেবল একটি বাক্য নয় এটি একটি অগ্নিস্ফুলিঙ্গ। একটি বিশ্বাস, একটি প্রতিজ্ঞা, একটি বিপ্লবের উচ্চারণ। এই অমর উচ্চারণ করেছিলেন শহীদ শরীফ ওসমান বিন হাদি, আমাদের সবার প্রিয় হাদি ভাই।…শহীদ হাদির স্মরণে আমরা নিয়ে এসেছি বিন হাদি কাঠের ঘড়ি, একটি প্রতীক, একটি সম্মান, একটি অবস্থান।”
হাদির নামে ঘড়ি বিক্রি যে কেউ করতেই পারেন। দিনশেষে এটি একটি ব্যক্তি সিদ্ধান্ত, ব্যবসায়িকও বটে। ঘড়ি বিক্রি করা তো আর দোষের কিছু না, তাই না?
কিন্তু যারা সমালোচনা করার তারা থেমে নেই। তারা এই বিজ্ঞাপনের নিচে এই ঘড়ি বিক্রিতাদের তুলোধুনো করছেন, একজন লিখেছেন, “এই ভাবেই বিক্রি হচ্ছে জুলাই”। তার উত্তরে বিক্রেতাদের উত্তর, “অদ্ভুত। বিক্রি করতাছি ঘড়ি। জুলাইকে স্মরণ রাখার জন্য ঘড়িতে জুলাই রেখেছি। জুলাইয়ের জন্য ঘড়ির দাম বেড়ে গেছে? নাকি পণ্যের মান কমে গেছে? অদ্ভুত জাতি আমরা।”
অবশ্য পুরো জাতি নিয়ে এমন মন্তব্যও কিছুটা অদ্ভুত। কারণ ঘড়ি কিন্তু এই ‘অদ্ভুত জাতি’র কাছেই বিক্রি করছেন তারা।
এ ব্যাপারে ফোন করে জানতে চাইলে বাজারে ঘড়িটি নিয়ে আসা অনলাইন দোকান ‘স্টোর অসাম’-এর মালিক নূর হোসেন জানালেন, তারা সৌখিন ঘড়ি বিক্রি করেন। এই ঘড়িটি বাজারে আনার কারণ, যাতে জুলাই মানুষের মনের মধ্যে থাকে, চর্চার মধ্যে থাকে। তার দাবি, এই ঘড়ির জন্য তাদের ব্যবসা অনেক বেড়ে গেছে তা নয়—বরং কমেছে।
যাহোক, এবার ঘড়ির দামে আসি। স্বাভাবিকভাবেই তারা কমেন্টে না, ইনবক্সে দাম জানায়। রেগুলার দাম ৩,৯৯৯ টাকা। তবে রমজান উপলক্ষে ডিসকাউন্ট আছে ৫০০ টাকা। আর হোম ডেলিভারি ফ্রি।
ঘুম ও বিষণ্নতা জড়িয়ে আছে আষ্টেপৃষ্ঠে
আমাদের ২৪ ঘণ্টার সার্কাডিয়ান রিদম বা জৈবিক ছন্দ মূলত আলোর দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয়। আমাদের চোখ মস্তিষ্কের প্রধান ঘড়িতে সংকেত পাঠায়, যা শরীরের বিভিন্ন প্রক্রিয়া—যেমন জেগে থাকা, শরীরের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ এবং বিপাকের মধ্যে সমন্বয় সাধন করে।
মেধা ও মানসিক কার্যক্ষমতা বজায় রাখার উপায়
বয়স বাড়লে মানসিক ক্ষমতা কমে যাওয়া খুব সাধারণ একটি বিষয়, যা বার্ধক্যের অন্যতম একটি ভীতিজনক দিক। তবে বুদ্ধিমত্তা বা চিন্তাশক্তি কমে যাওয়া কিন্তু একেবারেই অনিবার্য নয়।
সমাজে প্রবীণ নাগরিকদের গুরুত্ব কতটা?
গত ২৫ সেপ্টেম্বর থেকে শুরু হয়েছে সিনিয়র সিটিজেন সপ্তাহ। সারা বিশ্ব ব্যাপী এটা পালিত হয় প্রবীণ নাগরিকদের সন্মান জানিয়ে। সেই উপলক্ষে প্রবীণ নাগরিকদের সবাইকে জানাই ‘সিনিয়র সিটিজেন’ সপ্তাহের শুভেচ্ছা!
সম্রাট শাহজাহানের পছন্দের কাচ্চি বিরিয়ানি রাঁধে কীভাবে?
ঐতিহাসিকভাবে দেখা যায়, সম্রাট শাহজাহানের হেঁশেলেই আজকের মাটন বিরিয়ানির আদি রূপ রান্না হতো। আর এর প্রমাণ মেলে ওই আমলের কুকবুক ‘নুশখা-ই-শাহজাহানি’তে। ‘নি’মতনামা-ই-নাসির শাহি’, ‘আইন-ই-আকবরি’তেও অনেক খাবারের উল্লেখ থাকলেও ‘বিরিয়ানি’ পাওয়া যায় না।
