উৎসব

ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের চারুকলা অনুষদে মঙ্গল শোভাযাত্রার প্রস্তুতি শুরু হয়েছে। তবে এবারও বর্ষবরণে ‘মঙ্গল’ বাদ দিয়ে ‘আনন্দ শোভাযাত্রা’ করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয় কর্তৃপক্ষ।

সভায় সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়, পহেলা বৈশাখ উপলক্ষে ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের চারুকলা অনুষদের উদ্যোগে ঐতিহ্যবাহী শোভাযাত্রা ও সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠানের আয়োজন করা হবে। উক্ত আয়োজনে সার্বিক নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে আইনশৃঙ্খলা রক্ষাকারী বাহিনী প্রয়োজনীয় ব্যবস্থা গ্রহণ করবে।

স্পেনের ভ্যালেন্সিয়ায় ঐতিহ্যবাহী 'ফায়াস' উৎসবে মেতে উঠেছিলেন পর্যটক ও স্থানীয়রা। গাজা ও ইরানে হা/মলার প্রতিবাদে ট্রাম্প ও নেতানিয়াহুর ব্যঙ্গাত্মক ভাস্কর্য পোড়ানো হয়। যুদ্ধবিরোধী বার্তার পাশাপাশি চার্লি চ্যাপলিনের ভাস্কর্যের মাধ্যমে দেওয়া হয় শান্তির বার্তা।

ঈদুল ফিতরের ছুটি চলছে। রাজধানীজুড়ে উৎসবের আমেজ। ঈদের তৃতীয় দিনে রাজধানীর বিভিন্ন বিনোদন কেন্দ্রগুলোতে ছিল উৎসবপ্রেমী মানুষের ভিড়।

জাতীয় ঈদগাহ ও বায়তুল মোকাররম জাতীয় মসজিদে ঈদুল ফিতরের জামাত অনুষ্ঠিত হয়েছে। নামাজ শেষে দেশ ও জাতির কল্যাণ কামনায় দোয়া করা হয়।

গজার সঙ্গে অনেকেই পরিচিত। ময়দা, ঘি ও চিনির শিরা দিয়ে তৈরি হয় এই রসালো এবং মুচমুচে মিষ্টি। নানা আকারের হয়, আকার ভেদে নামও ভিন্ন।

গজার সঙ্গে অনেকেই পরিচিত। ময়দা, ঘি ও চিনির শিরা দিয়ে তৈরি হয় এই রসালো এবং মুচমুচে মিষ্টি। নানা আকারের হয়, আকার ভেদে নামও ভিন্ন।

মিহিদানা মূলত পশ্চিমবঙ্গের বর্ধমানের সুখ্যাত মিষ্টান্ন। প্রায় শত বছর আগে এই মিষ্টি তৈরি করা হয়েছিল।

মিষ্টিমুখ ছাড়া উৎসব ঠিক উৎসব মনে হয় না। আজ আমরা কথা বলব বাঙালির কয়েকটি ঐতিহ্যবাহী মিষ্টি নিয়ে, এমন কিছু মিষ্টি যা আজকাল তেমন একটা দেখা যায় না। এই ভিডিওতে কথা হয়েছে মনসুর, মিহিদানা, গজা, গঙ্গাজলি ও বাবরশা নিয়ে।

মিষ্টিমুখ ছাড়া উৎসব ঠিক উৎসব মনে হয় না। বাঙালির উৎসব মানেই তো মিষ্টি। কিন্তু কিছু মিষ্টি কি হারিয়ে যাচ্ছে? কারণ, এমন কিছু মিষ্টি আছে, যা আজকাল তেমন একটা দেখা যায় না।

এবারের ঈদের সিনেমা ‘বনলতা এক্সপ্রেস’-এ অভিনয় করেছেন মোশাররফ করিম, চঞ্চল চৌধুরী, জাকিয়া বারী মম, সাবিলা নূর, আজমেরী হক বাঁধন, ইন্তেখাব দিনার, শ্যামল মাওলা, শরীফুল রাজসহ অনেকে। তবে এই ভিডিওতে যে গল্পটি বলা হলো, তা সিনেমার নয়, বইয়ের। সিনেমার গল্প জানতে হলে যেতে হবে প্রেক্ষাগৃহে।

আগের দিনে স্টুডিওতে গিয়ে ঘটা করে ছবি তোলা হতো। উৎসব-পার্বণের অংশ ছিল দলবেঁধে স্টুডিওতে ছবি তোলা। সেসব দিন এখন শুধুই স্মৃতি। এখন আর ফিল্ম গুনে ছবি তোলার দিন নেই; যখন তখন তোলা যাচ্ছে ছবি, তাৎক্ষণিক মুছেও ফেলা যায়।

হাতেগোনা কয়েকটি পোশাকের মধ্যে পাঞ্জাবি অন্যতম যা উৎসব-পার্বণের প্রতীক হয়ে গেছে। ঈদ কেনাকাটার তালিকায় শুরুর দিকে থাকে এই পোশাক। বরাবরের মতো এ বছরও দোকানিরা নানা রং, নকশা ও আকারের পাঞ্জাবি সাজিয়ে বসেছেন।